具沢山でボリューム満点お味噌汁

作り方

• 1

  材料を切る。ベーコン、ネギ、は食べやすい大きさに、大根は皮をむいていちょう切りに、大根の葉は1センチほどに切る。きのこはいしづきをとって食べやすく切る。

• 2

  鍋にごま油を入れ、長ネギを焼き目が付くまで焼き、とっておく。

• 3

  2にベーコンを入れて炒め、ネギ以外の材料を入れてよく炒める。

• 4

  3にだしを入れて材料が柔らかくなったら一旦火を止め、2のネギを入れ、味噌を溶かす。

• 5

  再度火をつけ、少しフツフツとしてきたら火を止め、出来上がり。