てりやき風！豚肉とじゃがいもの炒めもの

作り方

• 1

  豚肉は大きい場合には食べやすい長さに切る。
  じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、耐熱皿に入れてふんわりとラップをし600wのレンジで約3分加熱して火を通しておく。

• 2

  フライパンに豚バラ肉を入れて炒める。油が出てきたら豚ロースも加えて更に炒める。豚肉に火が通ったらじゃがいもも加える。

• 3

  余分な脂をキッチンペーパーでふき取り、合わせ調味料Aを加えて炒め合わせる。
  全体に調味料が絡んだら完成。