ブルーベリーの簡単ラッシー
107kcal
総エネルギー量
約10分
調理時間
約140円
費用目安(1人分)
インドでポピュラーなラッシーに、冷凍ブルーベリーとはちみつで甘味と香りを加えました。食事にも合うようなすっきりとした味わいで、材料が少なめなのも作りやすいポイントです。乳製品からのカリウム摂取で、体内の水分調節を促す効果が期待できます。
材料(1人分)
ブルーベリー(冷凍) | 30g |
低脂肪牛乳 | 大さじ3 |
ヨーグルト | 大さじ6 |
はちみつ | 小さじ1 |
氷 | 適量 |
こんな人は要注意!
- アレルギー (乳)
作り方
-
1
ミキサーに氷以外の材料をすべて入れて、なめらかになるまで撹拌する。
-
2
コップに氷を入れて、1を注ぐ。
管理栄養士からのコツ・ポイント
冷凍ブルーベリーを半解凍にして、フォークでつぶして作ることもできます。ブルーベリーの食感を楽しめるラッシーになります。
栄養素(1人分)
エネルギー | 107kcal | ビタミンB2 | 0.22mg |
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たんぱく質 | 5.1g | 葉酸 | 14μg |
脂質 | 3.2g | ビタミンC | 4mg |
炭水化物 | 16.5g | コレステロール | 14mg |
カルシウム | 169mg | 食物繊維総量 | 1.0g |
鉄 | 0.1mg | 食塩相当量 | 0.2g |
ビタミンB1 | 0.06mg |