188kcal
全粒粉とオートミールのビューティークッキー
ザクザクしていて噛み応えのあるクッキーなので、食べると満腹感が得られます。ダイエット中のおやつにおすすめです。皮膚の酸化を抑えて肌を元気にするビタミンE、便秘予防につながる食物繊維が多く摂れるので、女性にうれしいクッキーです。
調理時間 約30分
材料（4人分）
| レーズン | 20g |
| アーモンド | 25g |
| 強力粉（全粒粉） | 40g |
| オートミール | 40g |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| メープルシロップ | 小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 牛乳 | 大さじ2 |
こんな人は要注意！
- アレルギー （乳、小麦）
作り方
-
1
レーズンとアーモンドは小さく刻む。オーブンは170度に温めておく。
-
2
ボールにレーズンとアーモンド以外のすべての材料を入れ、混ぜ合わせる。最後にレーズンとアーモンドを加えて混ぜる。
-
3
鉄板にクッキングシートをひき、12等分にした2の生地をスプーンでのせる。生地を指で押して平らにする。（きれいな丸にならなくて良い。）
-
4
170度のオーブンで15分焼く。
管理栄養士からのコツ・ポイント
混ぜるだけでとっても簡単。成形の必要もないので、手軽につくれます
栄養素（1人分）
| エネルギー | 188kcal | ビタミンB2 | 0.1mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 4.3g | 葉酸 | 12μg |
| 脂質 | 7.5g | ビタミンC | 0mg |
| 炭水化物 | 28.4g | コレステロール | 1mg |
| カルシウム | 38mg | 食物繊維総量 | 3.0g |
| 鉄 | 1.1mg | 食塩相当量 | 0.3g |
| ビタミンB1 | 0.06mg |