夏休みの青空と草原のゼリー

作り方

• 1

  【青空ゼリーを作る】
  小鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰直前で火からおろす。ゼラチンを振り入れて泡だて器でよく混ぜ溶かす。

• 2

  保存容器にかき氷シロップを入れ、1を注ぎよく混ぜる。粗熱がとれたら冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

• 3

  【白い雲ゼリーを作る】
  耐熱容器（マグカップでも可）に牛乳を入れてラップをし、600Wで1分30秒ほど加熱する。
  ゼラチンを振り入れて泡だて器で混ぜ溶かす。
  粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間以上冷やす。

• 4

  【仕上げ】
  キウイは皮をむいて粗みじん切りにし、ボトルに入れ、マドラーなど先の細いものでトントンと押さえて底面に隙間なく敷き詰める。

• 5

  固まった2と3をスプーンですくい、青空を描くように自由にボトルに詰めていく。
  ボトル上面まで詰め、フタをしたら出来上がり。