こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、小麦、さけ、りんご)
管理栄養士からのコツ・ポイント
牛乳を原料として作られるヨーグルト、チーズ、バターなどの乳製品には良質なたんぱく質やビタミン・ミネラルが豊富に含まれています。特に牛乳や乳製品はカルシウムの吸収率が良く、手軽に取り入れやすいのでカルシウム補給にもおすすめです。マヨネーズは大さじ1杯で約80kcalと高カロリーな商品でもあるので、無脂肪のヨーグルトを加えると脂質やカロリーを抑え、血圧の上昇を防ぐカルシウムも摂取しやすくなりますよ。
栄養素(1人分)
エネルギー | 505kcal | ビタミンB2 | 0.55mg |
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たんぱく質 | 30.1g | 葉酸 | 277μg |
脂質 | 13.6g | ビタミンC | 142mg |
炭水化物 | 73.1g | コレステロール | 56mg |
カルシウム | 247mg | 食物繊維総量 | 10.4g |
鉄 | 3.7mg | 食塩相当量 | 2.1g |
ビタミンB1 | 0.42mg |