こんな人は要注意!
- アレルギー (大豆、ごま、豚肉)
管理栄養士からのコツ・ポイント
炒め物の際には片栗粉などを少量お肉などにまぶしておくと、味が絡みやすくなり減塩にも繋がります。
栄養素(1人分)
エネルギー | 481kcal | ビタミンB2 | 0.46mg |
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たんぱく質 | 26.4g | 葉酸 | 205μg |
脂質 | 13.4g | ビタミンC | 43mg |
炭水化物 | 69.9g | コレステロール | 54mg |
カルシウム | 206mg | 食物繊維総量 | 11.0g |
鉄 | 3.2mg | 食塩相当量 | 2.9g |
ビタミンB1 | 0.94mg |