こんな人は要注意!
- アレルギー (大豆)
管理栄養士からのコツ・ポイント
生で食べる事が多いトマトですが、実は加熱しても美味しく食べられます。トマトに含まれるリコピンは加熱によって吸収率がアップしますよ。
栄養素(1人分)
エネルギー | 520kcal | ビタミンB2 | 0.36mg |
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たんぱく質 | 22.2g | 葉酸 | 181μg |
脂質 | 14.9g | ビタミンC | 121mg |
炭水化物 | 81.5g | コレステロール | 2mg |
カルシウム | 201mg | 食物繊維総量 | 12.2g |
鉄 | 4.5mg | 食塩相当量 | 2.3g |
ビタミンB1 | 0.49mg |