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焙煎した大豆から作られる、きなこ。大豆そのものを粉にするので、大豆の栄養素をたっぷりと含みます。今回は、きなこの栄養とお...
2024年05月06日
豆腐には、大豆イソフラボンが含まれています。この大豆イソフラボンには女性ホルモンと似た働きがあるといわれています。豆腐を...
2021年09月22日
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