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鹿児島名物の黒酢。名前の通り一般的な食酢とは違って色に特徴があり、褐色から黒褐色を帯びています。特有の香りとまろやかで濃...
2022年04月14日
9月6日は語呂合わせから、株式会社ミツカンが「黒酢の日」として2006年に制定しました。そもそも黒酢と米酢の違いをご存知...
2020年09月06日
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