コンソメスープ
超カンタン!超ヘルシー!シンプル野菜スープです。低カロリーなので夜遅ごはんのお供にもおすすめ♪

楽しく食べる、ととのえる
ダイエットプラス
材料(1人分)
- 人参1cm(10g)
- セロリー1/10本
- 玉ねぎ1/2cm(10g)
- コンソメ小さじ1強
- 塩少々
- こしょう少々
- 水180cc
作り方
1
人参・セロリー・玉ねぎは千切りにする。
2
鍋に水と調味料を入れ火にかけ、沸いたら1を加え、塩・コショウで味を調え、野菜に火が通ったら火を止める。
管理栄養士からのコツ・ポイント
野菜の長さ・太さを揃えて見栄えもUP!
栄養素(1人分)
| エネルギー | 17kcal | ビタミンB2 | 0.01mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 0.5g | 葉酸 | 7μg |
| 脂質 | 0.2g | ビタミンC | 2mg |
| 炭水化物 | 3.8g | コレステロール | 0mg |
| カルシウム | 11mg | 食物繊維総量 | 0.6g |
| 鉄 | 0.2mg | 食塩相当量 | 1.9g |
| ビタミンB1 | 0.02mg |
このレシピの作者

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