☆もやしのみそ汁
血圧を下げる働きのあるカリウムが豊富に含まれています。
楽しく食べる、ととのえる
ダイエットプラス
材料（2人分）
- もやし1/2袋
- みそ小さじ4
- だし汁1と1/2カップ(300cc)
作り方
1
鍋にだし汁を熱し、もやしを入れて、すぐにみそを溶き入れる。
管理栄養士からのコツ・ポイント
みそは沸騰すると風味がなくなるので、入れた後は沸騰させないようにしましょう。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 32kcal | ビタミンB2 | 0.05mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 2.8g | 葉酸 | 30μg |
| 脂質 | 0.8g | ビタミンC | 4mg |
| 炭水化物 | 4.4g | コレステロール | 0mg |
| カルシウム | 22mg | 食物繊維総量 | 1.2g |
| 鉄 | 0.6mg | 食塩相当量 | 1.6g |
| ビタミンB1 | 0.04mg |
このレシピの作者
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