秋の味覚♪もどりがつおのたたき献立。

秋の味覚の代表格でもあるもどりがつおのたたき。かつおだけでも良質なたんぱく質、鉄分、ビタミンＢ群、などが摂れますが、更にバランスがよくなり、代謝もアップするのにお勧めな献立の組み合わせにしました。おにぎりには、代謝もサポートしてくれるビタミンＢ１が豊富な豚肉とイライラ解消にも役立つカルシウムが豊富な乾燥小エビを混ぜ込み、副菜にはストレス時に需要が増すビタミンＣを豊富に含む、ピーマンのおかずを組み合わせました。主菜はかつおに決まったけど・・・他はどうしよう？というときにもお勧めです！