こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、小麦、鶏肉、豚肉)

管理栄養士からのコツ・ポイント

香りのよいきのこ類や食材を料理に加えるとワンランクアップしたおいしさに。香りも1つの調味料になりますよ。

栄養素(1人分)

エネルギー 522kcal ビタミンB2 0.67mg
たんぱく質 26.4g 葉酸 232μg
脂質 15.3g ビタミンC 97mg
炭水化物 82.0g コレステロール 56mg
カルシウム 191mg 食物繊維総量 14.5g
3.7mg 食塩相当量 2.8g
ビタミンB1 0.86mg

この献立の作者

堀江 久美子

管理栄養士
堀江 久美子

保育園や小学校に勤務し、給食管理や食育指導に携わる。現在は子育てをしながらダイエットプラスにてダイエットプラスアプリトレーナーとして活動中。食事の改善を試みている方だけではなく、子供から大人までおいしく食を楽しみ、心も身体も健康な生活を送ることができるような献立をご提案します。