タグ「ビタミン」の記事一覧

話題の美容ニュースやダイエット方法、正しい食べ方などを、栄養学・ダイエット指導の専門家が分かりやすく解説します。

【食べ方にコツがあった?!】やみつきになる「ナス」レシピを知ってる?!

最近では紫外線・シミ対策に「ナス」が注目されています。ナスはほとんど栄養がないと考えられてきましたが、近年はナスニンがも...

2024年09月04日

【管理栄養士が厳選!】美肌をつくる1週間献立

お肌の調子がよいと、気持ちも上向きになることが多いですよね。美肌をつくるためには、内側からと外側からのケアが大切です。私...

2024年03月26日

【あさり】上手な砂抜きの方法って?

あさりを食べた際に「ジャリ」と砂を噛んでしまうことってありますよね。これは「砂抜き」を上手にできていないからなのです。し...

2024年03月23日

【食卓が華やかに】実は栄養たっぷり!今日は菜の花を使いませんか?

春が近づくとスーパーに並び始める菜の花。ほろ苦い菜の花を食べると、少し早い春の訪れを感じる方も多いのではないでしょうか。...

2024年03月21日

【口内炎予防に】管理栄養士のおすすめレシピ3選!

口内炎ができると、しみて痛いので食べたり飲んだりすることがつらいですよね。こんな経験、誰しも一度はあるのではないでしょう...

2024年02月28日

【免疫力もアップ!】納豆の効果的な摂り方とアレンジレシピ3選

私たちの食生活にも馴染み深く、体に嬉しい効果をもたらしてくれる健康食品として有名な納豆。その秘密は納豆菌にありました。今...

2024年02月18日

【毎日の食事でケアしよう】ストレスを感じたら摂りたい栄養素って?

様々なストレスを抱えている現代人。ストレスの原因をなくせれば良いのですが、なかなかそう簡単にはいきません。ストレス社会を...

2023年09月20日

【管理栄養士が解説】ダイエッターに「ブロッコリー」が大人気の理由とは?

鮮やかなグリーンが特徴のブロッコリーは、食卓やお弁当など様々なシーンで彩りをプラスしてくれる野菜です。茹でる、煮る、炒め...

2023年08月22日

【ビタミンの日】意外と知らない豆知識!ビタミンについてもっと知りたい!

12月13日は「ビタミンの日」!体に必要な栄養素だということは知っているけれど、ビタミンとは何なのか実はあまりよく知らな...

2022年12月13日

【クコの実について知ろう】赤い粒に秘められた魅力を管理栄養士が解説!

近年では英語で「ゴジベリー」と、オシャレな呼び方でも知られているクコの実。薬膳料理や杏仁豆腐に添えられることが多い、かわ...

2022年10月09日

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