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夏から秋にかけて、日本海ではケンサキイカが釣りあげられます。鳥取県ではケンサキイカのことを「白いか」と呼び、ご当地食材と...
2021年08月19日
鳥取県の中でも、鳥取市を中心に古くから親しまれている「とうふちくわ」をご存知ですか？その名の通り、豆腐が入っている竹輪で...
2020年11月09日
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