マンゴーとパイナップルのスムージー

158kcal
総エネルギー量
約10分
調理時間
約240円
費用目安(1人分)
暑い夏にちょっぴりトロピカルな南国生まれのフルーツを使ったスムージーはいかが?強い抗酸化作用のあるβ-カロテンを豊富に含むマンゴーとたんぱく質の消化を助けるたんぱく質分解酵素を含むパイナップルを使ったスムージー。

管理栄養士・野菜ソムリエ及び協会講師・フードアナリスト
藤岡華代
材料(1人分)
- 冷凍マンゴー50g
- パイナップル1/8個(80g)
- バナナ小1本(50g)
- 豆乳(無調整)100ml
作り方
1
材料を適当な大きさに切る。
2
ミキサーに材料を全て入れ、なめらかになるまで撹拌しコップに注ぐ。
管理栄養士からのコツ・ポイント
とろっとした仕上がりになります。豆乳が苦手な方は牛乳にかえてもOK。
栄養素(1人分)
| エネルギー | 158kcal | ビタミンB2 | 0.08mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 4.8g | 葉酸 | 90μg |
| 脂質 | 2.2g | ビタミンC | 44mg |
| 炭水化物 | 31.5g | コレステロール | 0mg |
| カルシウム | 34mg | 食物繊維総量 | 2.3g |
| 鉄 | 1.6mg | 食塩相当量 | 0.0g |
| ビタミンB1 | 0.14mg |
このレシピの作者

管理栄養士・野菜ソムリエ及び協会講師・フードアナリスト
藤岡華代飲食店、ホテルレストランに対して、ターゲット顧客に合ったレシピの開発を行う。また、自身の経験をいかし、「妊活」(妊娠に備えて心と身体を整える活動)中の女性、離乳食や幼児食の他、ライフスタイルに合わせた具体的で実践しやすい食事カウンセリングに定評がある。
「スムージー」のレシピ
レシピ組み合わせ
単品で食べるよりも複数のレシピを組み合わせることで食事のバランスも良くなります。
管理栄養士がおすすめするレシピ組み合わせを紹介します。


