こんな人は要注意!
- アレルギー (小麦、さけ、ごま)
管理栄養士からのコツ・ポイント
鮭には良質なたんぱく質の他、炭水化物・たんぱく質・脂質の代謝を助けるビタミンB群も豊富に含まれていますので、ダイエットにはオススメな食材です。また、アスタキサンチンなど、アンチエイジングに効果の期待できる成分も豊富ですので、きれいにダイエットしたい方にもピッタリです♪副菜や汁物にはたっぷりお野菜を使ったものを添えると、美肌や美白のビタミンCや免疫力アップのβ-カロテン、便秘予防の食物繊維もしっかり摂れ、ダイエット効率も上がりますよ。
栄養素(1人分)
エネルギー | 461kcal | ビタミンB2 | 0.42mg |
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たんぱく質 | 27.6g | 葉酸 | 170μg |
脂質 | 13.3g | ビタミンC | 51mg |
炭水化物 | 64.7g | コレステロール | 47mg |
カルシウム | 243mg | 食物繊維総量 | 7.6g |
鉄 | 4.4mg | 食塩相当量 | 2.6g |
ビタミンB1 | 0.56mg |