チャイプリン
181kcal
総エネルギー量
約45分
調理時間
約90円
費用目安(1人分)
チャイやシナモンは身体をポカポカ温めてくれますので、代謝アップにオススメな食材です。またシナモンはカルシウムを豊富に含みますので、骨を強くしたい方への助けになります。またその他のミネラルも豊富なので、髪や肌を元気にすることにも役立ちます。
材料(1人分)
低脂肪乳 | 250ml |
はちみつ | 大さじ2/3 |
紅茶 | ティースプーン2杯 |
しょうがスライス | 2〜3枚 |
シナモン | 小さじ1/3 |
ナツメグ | 少々 |
カルダモン(粒) | 1粒 |
粉ゼラチン | 5g |
こんな人は要注意!
- アレルギー (乳)
作り方
-
1
小鍋に低脂肪乳、はちみつ、紅茶、しょうがスライス、シナモン、ナツメグ、あればカルダモンを入れて中火にかける。
-
2
沸騰したら、弱火にして3〜5分煮出す。
-
3
火を止めて1をこして、粉ゼラチンを加えて泡だて器などでよく混ぜ合わせる。
-
4
粗熱がとれたら器に流し入れ、冷蔵庫で固める。
管理栄養士からのコツ・ポイント
スパイスたっぷりの本格チャイのデザート!
栄養素(1人分)
エネルギー | 181kcal | ビタミンB2 | 0.48mg |
---|---|---|---|
たんぱく質 | 14.6g | 葉酸 | 2μg |
脂質 | 2.9g | ビタミンC | 0mg |
炭水化物 | 26.8g | コレステロール | 16mg |
カルシウム | 352mg | 食物繊維総量 | 0.0g |
鉄 | 0.4mg | 食塩相当量 | 0.6g |
ビタミンB1 | 0.11mg |