ワカメと玉ねぎのみそ汁
みそ汁の定番の組み合わせにも体に良い作用があります!お手軽にいつもの料理にプラス♪

楽しく食べる、ととのえる
ダイエットプラス
材料(1人分)
- カットわかめひとつまみ
- たまねぎ1/8個
- みそ小さじ2
- だし汁150cc
作り方
1
鍋にだし汁を熱し、食べやすい大きさに切ったたまねぎを入れて煮る。
2
たまねぎがやわらかくなったら水でもどしたわかめを入れ、みそを溶き入れる。
管理栄養士からのコツ・ポイント
みそは沸騰すると風味が消えてしまうので、沸騰させないようにしましょう。
栄養素(1人分)
| エネルギー | 34kcal | ビタミンB2 | 0.03mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 2.3g | 葉酸 | 14μg |
| 脂質 | 0.8g | ビタミンC | 2mg |
| 炭水化物 | 5.4g | コレステロール | 0mg |
| カルシウム | 25mg | 食物繊維総量 | 1.2g |
| 鉄 | 0.6mg | 食塩相当量 | 1.8g |
| ビタミンB1 | 0.03mg |
このレシピの作者

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